New York Cheesecake
Bezugsquelle: FOOBY https://fooby.ch/de/rezepte/13122/ Rezept «Nordamerika» als PDF Wussten Sie…? Der „New York Cheesecake“ ist eine wahre Legende unter Kuchen der USA. Er […]
Ingredient: Butter
Sachergugelkopf
Bezugsquelle: (Renate Wagner) Rezept «Österreich / Steiermark» als PDF Wussten Sie…? «Das Sacher», wie das imposante Hotel genannt wird, gehört zu Wien […]
Kastanien-Gnocchi mit Kohlsprossen und Granatapfel
Rezept «Österreich / Steiermark» als PDF Was heißt Gnocchi übersetzt auf Deutsch? Gnocchi (Singular gnocco) ist das italienische Wort für „Nocken“ und […]
Salzburger Nockerln
Rezept «Österreich» als PDF Das Gericht soll im frühen 17. Jahrhundert von Salome Alt, der heimlichen Ehefrau des Salzburger Fürsterzbischofs Wolf Dietrich von Raitenau, […]
Griessnockerl Suppen
Rezept «Österreich» als PDF Griessnockerlsuppe ist ein Klassiker der Wiener Küche und zählt auch zu den typischen Gerichten der Bayerischen Küche. Sie setzt sich aus Rindsuppe, Grießnockerln und Schnittlauch zusammen und […]
Genfer Birnenkuchen
Rezept «Genf» als PDF Print Recipe Genfer Birnenkuchen Prep Time 55 Minuten Cook Time 35 Minuten Servings Personen Ingredients 200 Gr Mehl1/2 […]
Salzkartoffeln
Rezept «Genf» als PDF Print Recipe Salzkartoffeln Prep Time 10 Minuten Cook Time 20 Minuten Servings Personen Ingredients 800 Gr Kartoffeln festkochende1 […]
Würzige Kalbsröllchen mit Polenta
Rezept «Ticino» als PDF Originalbezeichnung auf Italienisch: Involtini di Vitello ripieni con Polenta Print Recipe Würzige Kalbsröllchen mit Polenta Prep Time 15 […]
Nidwaldner Ofetori
Rezept «Nidwalden» als PDF Rezept von: Stjepan Kovac-Kerovec, Bergrestaurant Alpstubli, Klewenalp Print Recipe Nidwaldner Ofetori Prep Time 25 Minuten Cook Time 45 […]
Nidwaldner Kalbsgeschnetzeltes
Rezept «Nidwalden» als PDF Rezept von: Mike Wehrle Der Culinary Director hat schon auf drei Kontinenten gekocht, Thailand hat ihn am meisten […]