Fondue Moitié-Moitié

Rezept «Kanton Fribourg» als PDF Print Recipe Fondue Moitié-Moitié Wenn Kinder oder Jugendliche mitessen, den Wein durch alkoholfreien Apfelwein oder Apfelsaft ersetzen […]

Hafächabis

Rezept «Kanton Uri» als PDF Dieses Rezept stammt aus der innerschweizer Küche. Hafächabis ist ein schmackhafter Eintopf mit Lammfleisch. Es ist ganz einfach zum […]

Zürcher Ratsherrentopf

Rezept «Kanton Zürich» als PDF Print Recipe Zürcher Ratsherrentopf Die Ratsherren pflegten standesgemäss zu schmausen. Mit der Zeit hatten viele Regionen in […]

Fried Chicken mit Coleslaw

Rezept «Wintergenuss der anderen Art» als PDF Print Recipe Fried Chicken mit Coleslaw Servings Personen Ingredients 1.6 kg Poulet-Oberschenkel ohne Knochen, auch […]

Bratwurst mit Marroni

Bratwurst mit Marroni

(für 12 Personen) Print Recipe Bratwurst mit Marroni (für 12 Personen) Servings Ingredients 1.6 kg mageres Schweinefleisch400 g Schweinespeck600 g gegarte Marroni30 […]

Churer Fleischtorte

Diese Fleischtorte sieht aus wie eine Fleischpastete und schmeckt lauwarm am besten.