Ceviche
Rezept «South America» als PDF Wussten Sie…? Ceviche (ausgesprochen: se-wi-tsche) ist ein erfrischendes, südamerikanisches Fischgericht, das ursprünglich aus Peru stammt und in […]
Ingredient: Peperoni
Empanadas
Rezept «South America» als PDF Wussten Sie…? Empanadas sind herzhaft oder süß gefüllte Teigtaschen, die gebacken oder frittiert werden. Sie stammen ursprünglich […]
Knuspriges Schweinefleisch süss-sauer
Rezept «China» als PDF Wussten Sie…? Das chinesische Neujahrsfest, Chunjie (chinesisch 春節 / 春节, Pinyin chūnjié – „Frühlingsfest“; auch 農曆新年 / 农历新年, nónglì xīnnián – „Bauernkalender-Neujahr“ bzw. 過年 / 过年, gùo nián – „Jahreswechsel“), gilt als der wichtigste traditionelle chinesische Feiertag und ist eines der asiatischen Mond-Neujahre. […]