Scharfes Kalbfleisch „Szechuan Art“
Rezept «China» als PDF Wussten Sie…? «Szechuan-Art» (oder Sichuan-Art) stammt aus der gleichnamigen Provinz im Südwesten Chinas, die für ihre feucht-warmen klimatischen […]
Ingredient: Eiweiss
Pastetli mit Brätkügeli und Morcheln
Rezept «Kindheits-Erinnerungen» als PDF Wussten Sie…? Pastetli haben eine lange Geschichte, die von französischen Vol-au-vents (18. Jh.) abstammt, ursprünglich ein Festessen, das durch seine Leichtigkeit […]
Eglifilets im Bierteig (Perches frites)
Rezept «Genf» als PDF Print Recipe Eglifilets im Bierteig (Perches frites) Prep Time 45 Minuten Cook Time 15 Minuten Servings Personen Ingredients […]
Cholermüs mit Rhabarberkompott (Obwalden)
Rezept «Nidwalden» als PDF Rezept von: swissmilk.ch Anstelle von Rhabarber (Saisonbedingt) können auch gefrorene Zwetschgen verwendet werden. Print Recipe Cholermüs mit Rhabarberkompott […]
Tatsch
Rezept «Graubünden» als PDF Tatsch ist eine traditionelle Speise aus Graubünden. Das Gericht ist schnell zubereitet und kann sowohl als Frühstück, Dessert […]
Zürcher Pfarrhaustorte
Rezept «Kanton Zürich» als PDF Print Recipe Zürcher Pfarrhaustorte Nicht nur in Pfarrhäusern beliebt – diese Apfeltorte ist überall ein Hit! Prep […]