Zwetschgen-Streuselkuchen by Caminada
Rezept «von Mediterrane bis Bodenständig» als PDF Wussten Sie…? Der Zwetschgen-Streuselkuchen hat Wurzeln im schlesischen Raum, wo er traditionell zu Festtagen wie […]
Rhabarberkompott
Rezept «Graubünden» als PDF Unseren Rhabarberkompott kannst du schnell und einfach einkochen. In 20 Minuten ist das klassische Rezept zubereitet – es […]
Tatsch
Rezept «Graubünden» als PDF Tatsch ist eine traditionelle Speise aus Graubünden. Das Gericht ist schnell zubereitet und kann sowohl als Frühstück, Dessert […]
Capuns tatta Albin
Rezept «Graubünden» als PDF Capuns ist das Synonym für bündnerische Kochkunst, Experimentierfreude und Fantasie – es gibt nicht ein Rezept, sondern verschiedene. […]
Plain in Pigna
Rezept «Graubünden» als PDF Diese traditionelle Engadiner Spezialität ist eine Art Ofenrösti. Herzhaften Geschmack bekommt Plain in Pigna durch Salsiz, Rohschinken und […]
Röllchen vom Bündner Fleisch gefüllt mit Rucola
Rezept «Graubünden» als PDF (Rezept Kochbuch Max und Moritz 2011) Grundlage für Bündnerfleisch sind die besten Stücke vom Rind: das Muskelfleisch der […]
Churer Fleischtorte
Diese Fleischtorte sieht aus wie eine Fleischpastete und schmeckt lauwarm am besten.