Jasminreis
Rezept «Thailand» als PDF Wussten Sie…? Jasminreis, auch als thailändischer Duftreis oder Hom Mali bekannt, stammt ursprünglich aus der fruchtbaren Region Isan […]
Rotes Thaicurry mit Ente
Rezept «Thailand» als PDF Wussten Sie…? Das Thai-Curry mit Ente – in Thailand bekannt als Gäng Phet Pet Yang (Rotes Thai-Curry mit […]
Grünes Curry mit Poulet und Litschi
Rezept «Thailand» als PDF Wussten Sie…? Chicken Curry hat seinen Ursprung auf dem indischen Subkontinent. Es ist keine Erfindung eines einzelnen Kochs, […]
Satay Spiessli
Rezept «Thailand» als PDF Wussten Sie…? Satay (oder Saté) stammt ursprünglich aus Indonesien, vermutlich von der Insel Java. Es entstand im 19. […]
Tom Yam Suppe
Rezept «Thailand» als PDF Wussten Sie…? Tom Yum ist eine traditionelle, sauer-scharfe Suppe aus der thailändischen Küche. Sie ist eines der bekanntesten […]