Empanadas

Rezept «South America» als PDF Wussten Sie…? Empanadas sind herzhaft oder süß gefüllte Teigtaschen, die gebacken oder frittiert werden. Sie stammen ursprünglich […]

Satay Spiessli

Rezept «Thailand» als PDF Wussten Sie…? Satay (oder Saté) stammt ursprünglich aus Indonesien, vermutlich von der Insel Java. Es entstand im 19. […]

Tom Yam Suppe

Rezept «Thailand» als PDF Wussten Sie…? Tom Yum ist eine traditionelle, sauer-scharfe Suppe aus der thailändischen Küche. Sie ist eines der bekanntesten […]

Fattoush

Rezept «Orient» als PDF Wussten Sie…? Fattoush ist ein traditioneller, erfrischender libanesischer Salat, der zur Mezze (Vorspeisen) gehört und für seine knusprigen […]

Wan Tan Suppe

Rezept «China» als PDF Wussten Sie…? Die Wan Tan Suppe stammt ursprünglich aus der Provinz Guangdong in China. Wan Tan sind Teigtaschen […]

Honey Garlic Cauliflower

Rezept «Indien» als PDF Wussten Sie…? Die genaue „Geschichte“ des „Honey Garlic Cauliflower“ ist nicht mit einem einzigen Ursprungspunkt verknüpft, da es […]

Moules au vin blanc

Rezept «von Mediterrane bis Bodenständig» als PDF Wussten Sie…? Die Mytilida oder Mytiloida sind eine Ordnung der Muscheln, die zur Infraklasse Pteriomorphia […]

Curry – Apfel – Cremesuppe

Rezept «Herbst und Italianata» als PDF Wussten Sie…? Curry ist gut für die Verdauung (lindert Blähungen, Völlegefühl), stärkt das Immunsystem, wirkt entzündungshemmend […]

Senfcrèmesuppe mit Bretzelcroûtons

Rezept «Wenn Männer kochen» als PDF Wussten Sie…? Die Geschichte der Suppe reicht Tausende von Jahren zurück bis zu den frühen menschlichen Zivilisationen , […]